快手摊煎饼（电饼档版）

快手摊煎饼（电饼档版）的做法步骤

1. 第1步.

   工具:电饼档，小耙子。

2. 第2步.

   所有材料拌匀，成稀面糊。

3. 第3步.

   电饼档预热，不用涂油。太凉，涂油容易滑塌。

4. 第4步.

   面糊放在左上方，缓慢推进。即使有漏洞也没关系，随时可以补救。

5. 第5步.

   待几分钟，煎饼中间变黄，边缘翘起，即可揭开。

6. 第6步.

   好了，很快手吧，因为加了豆面，空口吃也很香。