老家炸酥肉

老家炸酥肉的做法
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老家炸酥肉的食材和调料

鸡蛋1个
五花肉(根据喜好选择合适的肉)
红薯粉(用红薯淀粉更好吃,用面粉的做出来口感味道不好)
胡椒粉
特级酱油

老家炸酥肉的做法步骤

  1. 第1步.老家炸酥肉的做法步骤 第1步

    五花肉切成厚片

  2. 第2步.老家炸酥肉的做法步骤 第2步

    加入红薯淀粉,鸡蛋,酱油,盐,酱油

  3. 第3步.老家炸酥肉的做法步骤 第3步

    拌匀,腌制半小时

  4. 第4步.老家炸酥肉的做法步骤 第4步

    油锅烧热油后,用筷子将肉一块块放到油锅里炸

  5. 第5步.老家炸酥肉的做法步骤 第5步

    炸到表面颜色转深后,用过滤勺捞起并放在油碗上让油滴漏干净。 油锅再接着炸下一波肉

  6. 第6步.老家炸酥肉的做法步骤 第6步

    完成。酥肉味道像极了妈妈做的味道,老公和女儿吃了超赞,很快就被他们当零食捻着吃完了

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