超松软淡奶油面包

超松软淡奶油面包的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料先液体后固体的顺序放入面包机，开启和面程序

2. 第2步.

   搅拌到揉出手套膜，我是拿一口大锅，煮水到四五十度，把面包放盆里包上保鲜膜，发酵至两倍大，中间水冷了又把水煮一下

3. 第3步.

   把发酵好的面团排气，分成八等份，松弛20分钟

4. 第4步.

   然后把面团揉成你喜欢的造型，烤盘垫上油纸，这次是放进烤箱发酵，里面放了一碗水，中间也是水冷了就换水

5. 第5步.

   等面团发酵到两倍大，刷一层蛋液，我家的烤箱温度比较高，我是120度烤了30分钟，m烤完拿出来趁热刷一层牛奶，不刷也可以的