快手大煮干丝

快手大煮干丝的做法
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快手大煮干丝的食材和调料

扬州豆腐丝
排骨
排骨
虾仁
香菇
油菜
胡椒面

快手大煮干丝的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇和虾仁在肉汤中煮开大约5分钟(虾仁起提鲜的作用,不要太多,否则味道太大,压住肉汤的香味)

  2. 第2步.

    放入扬州豆腐丝,煮到入味。

  3. 第3步.

    排骨上面撕下一些肉加入汤中。

  4. 第4步.

    加入胡椒面、盐和事先焯熟的油菜。

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