止咳姜汁红糖马蹄糕

止咳姜汁红糖马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   混合所有粉，用1500g水浸泡，成粉糊状，待用

2. 第2步.

   姜洗净（不去皮），切块，＋200g水，打汁、挤干、过滤后，姜汁待用

3. 第3步.

   红糖＋马蹄碎＋1300g水，搅拌，煮开，慢慢加入一碗粉糊，迅速搅拌，有起胶感后，熄火，待凉

4. 第4步.

   略凉后，把剩余的粉糊和姜汁一起倒入，搅拌均匀，

5. 第5步.

   然后倒入擦过油的蒸盘里，大火蒸30分钟，

6. 第6步.

   出锅，完全凉透，再切块随意吃，

7. 第7步.

   切块

8. 第8步.

   可以直接吃，好吃

9. 第9步.

   可以煎着吃，也好吃