衢州带鱼

衢州带鱼的做法
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衢州带鱼的做法说明

最爱吃的带鱼!

衢州带鱼的食材和调料

带鱼1条半
2片
香菜2根
2瓣
料酒适量
酱油适量
适量
适量
生抽适量
香醋2-3滴
1根

衢州带鱼的做法步骤

  1. 第1步.衢州带鱼的做法步骤 第1步

    准备全蛋液,打匀.

  2. 第2步.衢州带鱼的做法步骤 第2步

    带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……

  3. 第3步.衢州带鱼的做法步骤 第3步

    煎至两面金黄色.

  4. 第4步.衢州带鱼的做法步骤 第4步

    放入生抽等调料

  5. 第5步.衢州带鱼的做法步骤 第5步

    放入大蒜瓣并加入少量水.

  6. 第6步.衢州带鱼的做法步骤 第6步

    放入香菜和蒜苗.

  7. 第7步.衢州带鱼的做法步骤 第7步

    加入小葱、醋出锅啦,放入一些青红辣椒🌶️更好看……

小贴士

带鱼提前洗干净,晾晾干,加水时加冷水,保持鱼肉的鲜嫩……煎鱼时先给油锅放入生姜片和部分蒜瓣.

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