吃膩了泡菜自己動手做家常菜
蛋打勻加點清水
熱鍋 倒入蛋汁 小火翻炒5-10秒 關火盛入盤中
將番茄先用鍋子煮熟撈起 再用平底鍋翻炒到出汁
放入預先炒好的雞蛋到平底鍋並加入番茄醬和300cc清水 小火翻炒
起鍋灑上蔥花
一人份