鲍鱼海鲜粉丝煲

鲍鱼海鲜粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材。海鲜除了鲍鱼，大虾外是从超市购买的混合海鲜。

2. 第2步.

   起锅烧油，油温不高时下蒜末，葱姜，大料爆香。

3. 第3步.

   加入海鲜配料翻炒均匀。

4. 第4步.

   加入水，老抽，生抽，蚝油提鲜上色。

5. 第5步.

   汤沸后加入大虾，小火慢煮。

6. 第6步.

   准备好一汤匙鱼籽

7. 第7步.

   将煮开后的海鲜盛出一边备用，下入粉丝微煮后加入鱼籽搅拌均匀。

8. 第8步.

   将海鲜了加入锅中与粉丝搅拌均匀，出锅前撒上葱花，少许香油提香。

9. 第9步.

   装盘享用。