榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   榴莲去核。我买的是速冻榴莲肉，提前一天放入冰箱冷藏室解冻。

2. 第2步.

   榴莲肉剪碎后过筛，去掉纤维。

3. 第3步.

   过筛后的榴莲肉，约有750g。

4. 第4步.

   牛奶煮开后放凉。

5. 第5步.

   牛奶倒入榴莲肉内，拌匀。

6. 第6步.

   拌好的牛奶榴莲糊。

7. 第7步.

   淡奶油加糖打发到7~8分。

8. 第8步.

   把打发的淡奶油和牛奶榴莲糊混合，拌匀。

9. 第9步.

   拌匀后的糊糊，就是榴莲冰淇淋成品了。

10. 第10步.

    装盒，进冰箱冷冻，大功告成。六小时后就可以开吃了。

11. 第11步.

    香浓细腻，怎一个好吃了得。