喜欢用自家的烤箱烤鸡翅，一些现成的烤鸡翅粉口味上有点辣，家人不吃辣，就家里有啥放啥，材料其实都很随意，做起来也非常简单。
鸡翅膀洗干净。我的烤箱一盘最多可以放12只。
放入除蜂蜜外的所有调料。拌匀，冰箱冷藏一晚可以让鸡翅更入味。
烤箱预热200度。烤盘铺上硅油纸，扫上一点点生油，将鸡翅平铺上去，面上均匀扫上蜂蜜。
200度烤30分钟。中间第15分钟的时候端出来翻面，再在鸡翅的另一面扫上蜂蜜。
出炉，装盘，开吃啦！
1、我喜欢用硅油纸，锡纸也是可以的，但无可避免的每次都有点粘掉外皮，硅油纸就轻松多了。
2、尽管硅油纸不粘效果不错，但还是建议薄薄的扫一点油，尽量保证香香的外皮完完整整。
3、没有生抽用老抽或者酱油都可以，这个不讲究。这个要放多一点，因为湿性材料少的话，其它的粉类不太容易附着在鸡翅的皮表上。
4、我是广东人喜甜，做什么菜都喜欢放一点糖，不喜甜的可以不放。
5、所有材料除了盐是必需的，其它的都可以随意，手边有什么放什么，多一点少一点都可以随意啊。