私房敲敲肉

私房敲敲肉的做法
1人浏览0人收藏
收藏

私房敲敲肉的做法说明

就很家常很私房的一道浙江菜

私房敲敲肉的食材和调料

若干片
若干克
生抽2勺
猪肉600克
生粉5大勺

私房敲敲肉的做法步骤

  1. 第1步.私房敲敲肉的做法步骤 第1步

    猪肉切成一小块一块块 可以切的薄一点

  2. 第2步.私房敲敲肉的做法步骤 第2步

    然后裹上生粉 放入保鲜袋

  3. 第3步.私房敲敲肉的做法步骤 第3步

    裹好要两面裹 免得敲的时候要粘袋子

  4. 第4步.私房敲敲肉的做法步骤 第4步

    然后用啤酒瓶或者我后面那个小小的擀面杖敲敲至薄薄的一片片

  5. 第5步.私房敲敲肉的做法步骤 第5步

    就是这样的啦

  6. 第6步.私房敲敲肉的做法步骤 第6步

    然后先放开水过一遍 再放油汤里面煮 就好啦

小贴士

我们这边很受欢迎的一道菜 淀粉不能太多 不然会不好吃 控制好会很嫩 下饭满分哦🤗🤗🤗

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页