杯子慕斯

杯子慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪227g 牛奶100g 砂糖50g 混合隔水加热，搅拌成奶油奶酪糊。 吉利丁片10g冷水泡软，加入奶油奶酪糊搅匀，放入冰箱冷藏室备用。

2. 第2步.

   淡奶油250ml打发 加入冷却的奶油奶酪糊，混合成慕斯糊

3. 第3步.

   慕斯糊加入杯子，放入冰箱冷藏室冷却。