自制无矾无泡打粉油条

自制无矾无泡打粉油条的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材和成软软的面团

2. 第2步.

   盖上保鲜膜，放温暖处，发至两倍大。我是放在发热垫上，覆盖薄被，这样就很快了，一个多小时就发到位。

3. 第3步.

   面板抹油，面倒在面板上…看，发成这样了！发面是关键啊！

4. 第4步.

   按成薄薄一层，再醒十几分钟！

5. 第5步.

   油温6成，面切成长条，两个一对儿放一起，用筷子压一下，下锅炸。

6. 第6步.

   出锅，控油，热吃香，凉吃也不硬。 自制，无添加，好吃又健康。