好吃的江米糕

好吃的江米糕的做法
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好吃的江米糕的做法说明

爱吃江米糕,可是有的时候买不到,主要也挺贵的,吃着不过瘾,嘿嘿,自己动手丰衣足食

好吃的江米糕的食材和调料

糯米300---500克
大枣 适量
六寸蛋糕盒 1个
硅油纸 适量
寿司帘子 1个
绑绳 1根
适量

好吃的江米糕的做法步骤

  1. 第1步.好吃的江米糕的做法步骤 第1步

    泡糯米3小时以上

  2. 第2步.好吃的江米糕的做法步骤 第2步

    泡好了

  3. 第3步.好吃的江米糕的做法步骤 第3步

    大枣去核

  4. 第4步.好吃的江米糕的做法步骤 第4步

    电压力锅放支架,放水。

  5. 第5步.好吃的江米糕的做法步骤 第5步

    泡好糯米放入六寸盒中加水,泡过的米不用放太多水,没过即可。

  6. 第6步.好吃的江米糕的做法步骤 第6步

    大枣放在米上面,喜欢甜味重的,可以放一把冰糖

  7. 第7步.好吃的江米糕的做法步骤 第7步

    盖上盖子,选择肉档即可

  8. 第8步.好吃的江米糕的做法步骤 第8步

    蒸好了,枣在最上面轻轻盛入一个盘中备用。 蒸好的糯米饭 ,用筷子搅一搅。 硅油纸放在寿司帘子上,米饭放在硅油纸上,一层米饭,一层枣铺好。

  9. 第9步.好吃的江米糕的做法步骤 第9步

    卷好,压实,用力捆绑好。

  10. 第10步.好吃的江米糕的做法步骤 第10步

    待凉了,放入冰箱冷藏室。

  11. 第11步.好吃的江米糕的做法步骤 第11步

    一晚上了,早晨打开帘子

  12. 第12步.好吃的江米糕的做法步骤 第12步

    掀开硅油纸

  13. 第13步.好吃的江米糕的做法步骤 第13步

    切片,装盘

小贴士

硅油纸也可以用保鲜膜。
用刀切片的时候,刀要粘水,防止沾到刀。
码入盘中,盘底也要抹水,可以不沾盘,吃着方便。

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