
过完年啦,年节里吃的真的有点腻,看什么都没有胃口,就做了这道菜,果然立刻胃口大开

鱿鱼切花焯好

虾仁也焯好

西蓝花也切好焯好

柠檬切片,泰椒切段

把焯好的所有食材放入盆中,加入醋,生抽,麻油,柠檬切半个就行。 剩下半个将柠檬汁挤入,我爱吃酸一点麻一点的。所以麻油和柠檬汁加的多。 喜欢辣的还可以再加点辣椒油。 个人喜欢泰椒的清辣味道,另外还可以尝试加入点其他的食材比如松花蛋之类的

热量也低,哈哈哈~
焯水时间不宜过长,不然就不够脆爽了,喜欢口味重的可以多加点料汁,就是有点费,哈哈,但是味道足,我用的陈醋,但加的不多,主要靠的是柠檬的酸