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糖醋排骨
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糖糖不要甜
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糖醋排骨的食材和调料
排骨
500克
姜
3片
大
葱
/小
葱
1段
料酒
4大勺(50ml)
酱油
2大勺(30ml)
白
糖
2大勺
生粉
1小勺(5ml)
水
1小勺(5ml)
糖醋排骨的做法步骤
第1步.
淀粉加水调匀
第2步.
排骨冷水下锅,煮开后冲洗干净; 在高压锅里加入除生粉外所有材料
第3步.
加水淹没食材,不要太多,开始炖
第4步.
收汁
第5步.
倒入水淀粉拌匀
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