酱肉包子

酱肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉剁成肉末，放入锅里面炒，加入姜末，甜面酱炒出香味，放入少许鸡精和花椒粉，酱肉馅加小葱拌匀

2. 第2步.

   取适量面粉，揉成面团，发酵一倍大后，继续揉面排出空气，柔好的面团切成大小均匀的小块

3. 第3步.

   开始包包子了

4. 第4步.

   蒸锅里面的水烧开，放入包子，大火蒸10分钟，关火闷两分钟，包子就可以出锅了

5. 第5步.

   蒸好的包子

6. 第6步.

   酱肉馅包子