猪肉圆葱馅水饺

猪肉圆葱馅水饺的做法
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猪肉圆葱馅水饺的食材和调料

猪肉200克
适量
适量
面粉150克
温水适量
耗油
料酒
生抽
白胡椒粉
花生10克

猪肉圆葱馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉少量多次倒温水,筷子搅拌成絮状,手揉成团,不需要太光滑,静置10分钟。

  2. 第2步.

    猪肉剁成馅,边剁边加入圆葱碎香葱碎,少量多次的加,剁好后加盐,白胡椒粉,耗油,生抽,料酒,花生油搅拌起劲儿备用。

  3. 第3步.

    面团静置10分钟后,手揉几下,再揉成团静置5分钟。

  4. 第4步.

    这时候面团就可以擀皮了, 做煎饺也可以。

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