百里香黄金培根猪肉卷🐷

百里香黄金培根猪肉卷🐷的做法步骤

1. 第1步.

   猪梅柳肉洗净擦干水分，用盐、油、糖和胡椒粉腌制一下。

2. 第2步.

   把牙签泡湿以防进烤箱以后会烧焦

3. 第3步.

   把培根叠着平放好，梅柳肉从一段开始往另一端卷起来

4. 第4步.

   用牙签固定

5. 第5步.

   把过长的牙签部分剪掉

6. 第6步.

   不用放油，用平底锅煎香

7. 第7步.

   翻另一面煎一下，每一面大概煎3分钟，有点烧焦的部分没关系，会更香呢……

8. 第8步.

   把肉卷放在锡纸上，加入一根百里香

9. 第9步.

   用锡纸把肉卷包好。其实不用锡纸包裹也可以，会更香，可是吃起来会干一点。

10. 第10步.

    上下火180度，烤25分钟，烤好以后拿出来静置一下……

11. 第11步.

    切件，摆盘。

12. 第12步.

    加入蜂蜜芥末酱作蘸汁

13. 第13步.

    可以适当放些水果摆盘

14. 第14步.

    切件以后可以的话请把牙签拔出来再上桌。这次匆匆忙忙的所以就忘了。

15. 第15步.

    锡纸里面会留有一些肉汁，可以浇在肉卷上，卖相和口感会更赞哦！