迎春五彩烧麦

迎春五彩烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：胡萝卜、香菇、木耳等馅料食材切碎沫（可根据自己口味调换）。

2. 第2步.

   第二步：菠菜剁碎或打成汁，和成绿色的菠菜汁面团，醒发10分钟，备用。

3. 第3步.

   第三步：把面团揉搓成条，再切成比饺子剂略大的面剂子

4. 第4步.

   把面剂子擀成薄皮

5. 第5步.

   调好肉馅（忘记拍图了）。把肉馅包到皮里，四周多捏上些褶，壶口收下腰，敞口放置于盘中。

6. 第6步.

   蒸锅里放上水，大火转中火蒸15分钟，关火焖5分钟后开锅即可