追剧必备小零食麻辣牛肉干

追剧必备小零食麻辣牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成食指粗细的条

2. 第2步.

   锅中放开水，下肉，煮至6-7成熟

3. 第3步.

   煮完大概这个样子

4. 第4步.

   锅中多放点油，烧热，下肉

5. 第5步.

   翻炒上色

6. 第6步.

   炒到这个颜色就好啦，可以开始放调料了

7. 第7步.

   先来一勺辣椒面

8. 第8步.

   再来一把花椒粒

9. 第9步.

   再来半勺花椒粉

10. 第10步.

    来大半勺芝麻，没有也可以不放，有白芝麻更好，家里没有白芝麻了，所以放了黑芝麻

11. 第11步.

    再来一点孜然粉

12. 第12步.

    翻炒一会放3小勺盐

13. 第13步.

    放在锅里，盖好锅盖焖一会，让调料的味道慢慢渗到肉里～完成！