清炒虾🦐 by wqy

清炒虾🦐 by wqy的做法步骤

1. 第1步.

   姜 3片 洗净 切丝 虾 去虾须、虾嘴 洗净 葱 去根 洗净 切葱花

2. 第2步.

   热锅 冷油 油热 放入姜丝 爆香

3. 第3步.

   倒入虾 翻炒 加1汤匙料酒、0.5汤匙醋、1小碗水

4. 第4步.

   盖上盖子 煮至虾壳红 加1小勺糖、根据个人口感加适量盐 撒上葱花 即可