烧鸡公

烧鸡公的做法
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烧鸡公的做法说明

非常简单的快手菜,大家都试试吧!

烧鸡公的食材和调料

2斤
公调料包一袋
1根
6片
6瓣
料酒适量
芹菜适量
芹菜叶适量
莴笋一根
胡萝卜一根
金针菇一小把
杏鲍菇一个
蘑菇两个
芝麻适量

烧鸡公的做法步骤

  1. 第1步.烧鸡公的做法步骤 第1步

    胡萝卜,莴笋切块,杏鲍菇,蘑菇切片,金针菇清洗干净

  2. 第2步.烧鸡公的做法步骤 第2步

    公鸡切块,放料酒,焯水,焯水之后,再清洗干净

  3. 第3步.烧鸡公的做法步骤 第3步

    热油,放葱,姜,蒜爆香,放入鸡块,翻炒,再倒料酒,去腥

  4. 第4步.烧鸡公的做法步骤 第4步

    放烧鸡公调料包

  5. 第5步.烧鸡公的做法步骤 第5步

    翻炒均匀

  6. 第6步.烧鸡公的做法步骤 第6步

    放水,大火煮开后,转小火煮一个小时左右,(如果你喜欢吃有嚼劲的肉,那就煮40分钟左右)

  7. 第7步.烧鸡公的做法步骤 第7步

    放入切好的配菜,煮熟即可

  8. 第8步.烧鸡公的做法步骤 第8步

    放香菜梗,煮一分钟

  9. 第9步.烧鸡公的做法步骤 第9步

    装盘,撒香菜

  10. 第10步.烧鸡公的做法步骤 第10步

    撒白芝麻装饰

  11. 第11步.烧鸡公的做法步骤 第11步

    真的很有食欲哦!

  12. 第12步.烧鸡公的做法步骤 第12步

    肉肉很入味

  13. 第13步.烧鸡公的做法步骤 第13步

    莴笋

  14. 第14步.烧鸡公的做法步骤 第14步

    胡萝卜

  15. 第15步.烧鸡公的做法步骤 第15步

    金针菇

  16. 第16步.烧鸡公的做法步骤 第16步

    杏鲍菇

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