卡通汤圆

卡通汤圆的做法
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卡通汤圆的做法说明

一颗疗愈心灵的小丸子。食物不仅仅是填饱肚子,还可以疗愈心情。每当心情不好时,我就会搓上几颗。

卡通汤圆的食材和调料

汤圆皮
糯米粉100克
太白粉
10克
70克
椰子5克
汤圆馅
黑芝麻粉100克
80克
猪油100克

卡通汤圆的做法步骤

  1. 第1步.卡通汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉、太白粉、砂糖混合后加入热水

  2. 第2步.卡通汤圆的做法步骤 第2步

    快速混匀后用手揉匀没有干粉,拉扯会有延展性,并加入油5g继续揉匀

  3. 第3步.卡通汤圆的做法步骤 第3步

    馅料部分:黑芝麻粉+糖粉混合均匀后加入融化好的黄油,并放入冷藏室,凝固后拿出搓成5g一个的馅料球。备用

  4. 第4步.卡通汤圆的做法步骤 第4步

    皮活好后分成10g一个的球球,揉匀后压扁把馅料包入。并搓成球状。

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