春节期间大吃大喝,肠胃会抗议。这道菜就是解腻刮油的健康美食,做法超简单。
1.苦瓜去瓤切片,用盐和糖码味。 2.三种醋和话梅煮开,倒进装有苦瓜的容器里。 3.搅拌均匀、冷却后放冰箱冷藏半日后即可食用。
酸酸甜甜的口感,拯救胡吃海喝后的身体。