油角

油角的做法
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油角的食材和调料

低粉500克
猪油125克
鸡蛋2个约60克
50克
约110克
可以尝试三个鸡蛋,减少

油角的做法步骤

  1. 第1步.

    水加砂糖溶化,加到其它材料中,搅拌匀

  2. 第2步.油角的做法步骤 第2步

    Kenwood压面机压5档厚度,包。如果用6档会稍薄了点

  3. 第3步.油角的做法步骤 第3步

    馅料 熟花生 1斤 粗砂糖8两 (一定要粗砂糖才好吃) 熟白芝麻2两 椰蓉2两 熟面粉1两

小贴士

捏口要捏紧,以防油炸时裂开
大概一斤粉包出两斤油角

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