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猪肉丸子
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我阿爸是大厨
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猪肉丸子的食材和调料
猪肉
一斤
鸡蛋
1个
鸡
精
适量
香油
适量
生抽
适量
盐
些许
淀粉
5勺
葱
一根
香菜
一根
猪肉丸子的做法步骤
第1步.
将猪肉剁成肉酱
第2步.
加入葱与香菜,可以加入鸡蛋和一些水让肉酱更滑
第3步.
加入调味料
第4步.
把肉酱搓成丸子
第5步.
或者是肉饼
第6步.
丸子拿去蒸10分钟,肉饼就可以煎一煎即可
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