年年有余 豉香鱿鱼

年年有余 豉香鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱿鱼洗净，切花刀，锅中水烧开，放鱿鱼。

2. 第2步.

   焯烫卷曲即可捞出沥干。

3. 第3步.

   准备花椒，姜葱蒜，黑豆豉。

4. 第4步.

   炒锅放油，放姜葱蒜煸炒。

5. 第5步.

   倒入黑豆豉翻炒。

6. 第6步.

   倒入沥干的鱿鱼煸炒。

7. 第7步.

   加生抽，白糖，蚝油翻炒。

8. 第8步.

   撒红椒。

9. 第9步.

   翻炒均匀至红椒断生即可关火。

10. 第10步.

    盛盘，年年有余。

11. 第11步.

    简单快手。

12. 第12步.

    出锅前也可以淋少许芝麻油。