风炉:150度,12~15分钟饼干用量:能做1盒半馅料用量:能做3大盘
软化黄油(夏天可放室温,冬天可放微波炉)加入糖粉打发白
再分次加入蛋白搅拌均匀
加入盐,低筋面粉搅拌均匀,放入裱花袋挤形(放冷冻或者冷藏待用)
黄油,细砂糖,麦芽糖,盐放入锅中煮至融化 放入杏仁片 放入挤好饼干中间
放入烤箱即可