香喷喷的炸酱面

香喷喷的炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，葱切片，姜切末。

2. 第2步.

   锅里放油烧热，放八角炸香。

3. 第3步.

   下姜末微炒。

4. 第4步.

   放肉馅炒至发白，肉馅可以多放点，但是不要太多，最后会比较干。肉馅三分肥七分瘦，会比较香而且不会太干。

5. 第5步.

   改小火放甜面酱不停翻炒约五分钟，以免糊锅。

6. 第6步.

   放葱和鸡精翻炒一分钟出锅。

7. 第7步.

   黄瓜，胡萝卜切丝做菜码。面条煮熟，放上菜码和炸酱拌匀，香喷喷的炸酱面开吃啦！