宝宝最爱蒸蛋糕（6寸）

宝宝最爱蒸蛋糕（6寸）的做法步骤

1. 第1步.

   做法很简单就是6寸戚风蛋糕的做法。

2. 第2步.

   把蛋糕放进烧开的蒸锅里。 1）垫个笼布是为了防止水汽太大。 2）中火是为了保持锅一直处于开着的状态。 3）焖一会儿是为了不会突然拿出来而温差太大回缩。

3. 第3步.

   盖个盘子，，中火蒸25分钟，关火，再焖5分钟。 1）防止水蒸气破坏蛋糕表层，其实这一步也影响蛋糕顶部长高。 2）见到很多厨友用的保鲜膜，在上面戳几个洞，个人没试过，可以尝试一下。

4. 第4步.

   揭开盘子，取出，倒扣凉一凉。

5. 第5步.

   我在模具底部加了蜜豆。

6. 第6步.

   装饰一下，哄娃开心太简单了！

7. 第7步.

   配自己制作的酸奶和水果。