超简单酥掉渣的坚果曲奇饼干

超简单酥掉渣的坚果曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   来自东京最爱的一家面包店的方子

2. 第2步.

   黄油切小粒，放稍软，不用太软，手可以捏动就可以，盐，糖，面粉放一起过个晒

3. 第3步.

   用手将黄油与粉类揉匀，揉到看不见粉为止，放入切碎的坚果，混合均匀

4. 第4步.

   将揉匀的材料整合成长方体，放冰箱冷藏3-4小时，取出切1cm厚片

5. 第5步.

   我用的阿拉丁烤箱，100度15分钟，120度5分钟，烤的稍稍有点过，可以再减短一点时间，uneclef的方子是170度烤30分钟