小酥肉

小酥肉的做法
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小酥肉的食材和调料

猪肉300克
鸡蛋1个
1根
料酒1勺
胡椒粉5克
淀粉3勺

小酥肉的做法步骤

  1. 第1步.

    肉切条或片(大小随意,匀称点)

  2. 第2步.

    加盐 料酒 腌渍5分钟 加淀粉 鸡蛋 搅拌

  3. 第3步.

    油炸一遍,再复炸

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