酱猪骨

酱猪骨的做法步骤

1. 第1步.

   大骨洗净，煮锅加水放入大骨煮去血水，捞出大骨……

2. 第2步.

   血水倒掉，将大骨放入刷净的煮锅里，加入所有.适量的调料（需根据大骨量自行调配），老抽调色.入味适当多放……

3. 第3步.

   锅中加入冷水，大火煮开，再转入中.小火慢煮，煮至大骨熟且入味即可。OK！

4. 第4步.

   同种方法适用于酱猪肘……

5. 第5步.

   适用于酱猪蹄……