醉虾呛虾绝对简单的大菜

醉虾呛虾绝对简单的大菜的做法步骤

1. 第1步.

   河虾买回来用纯净水反复泡三次，每次10分钟！肠胃好的可以直接拿纯净水洗洗就行！

2. 第2步.

   葱切成葱花，蒜头生姜压泥备用

3. 第3步.

   准备个碗夹半块豆腐乳或者一块和葱姜蒜泥搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入生抽，白砂糖，醋，盐调和充分

5. 第5步.

   先倒白酒进去呛虾1分钟，调料倒进虾中抖动翻搅，静候30分钟可以撒一点点胡椒，淋一点点香麻油就可以吃了！