日式简版土豆泥

日式简版土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   2只常规大小的土豆煮熟褪皮，用勺子粗略压一下。

2. 第2步.

   火腿一片切成丁

3. 第3步.

   用黄油一小块。7g的用量基本可以，根据土豆多少增减。

4. 第4步.

   加入少量的盐和胡椒

5. 第5步.

   用最小火翻炒。同时在锅里把土豆压碎。homemade不需要追求smooth的效果。

6. 第6步.

   加入一勺美乃滋拌匀。

7. 第7步.

   完成✅