刚学到了一种方法炸元宵不会崩油，而且不会特别硬减少了被烫伤的危险但是新手还是要小心一点(ง •̀㉨•́)ง小心使得万年船
准备一小碗水，加上一大勺糖，搅拌融化
把买来的元宵（不用解冻）在糖水里滚一下，让糖水包裹住元宵
锅里烧上油，油温七八成了就可以慢慢往油里下元宵了，颜色变深至金黄，就差不多了
炸元宵时间不可太长最好以前有过经验的亲们尝试一下本身对油炸不熟悉的最好保持观望，哈哈哈
