四个蛋的蛋糕

四个蛋的蛋糕的做法
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四个蛋的蛋糕的食材和调料

80克
鸡蛋4个
牛奶27克
面粉75克
27克

四个蛋的蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    分离蛋清蛋黄,蛋黄加入20克糖,搅打,再加入油,牛奶,依次加入搅匀,筛入面粉。蛋清打硬性发泡,取三分之一与蛋黄糊拌匀,再加入所有蛋白拌匀。170度45分钟。

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