取2克抹茶粉和7g白砂糖混合
取200毫升低脂纯牛奶
小火煮至接近沸腾,煮沸过程中不断用小打蛋筛搅拌,确保抹茶粉融化均匀。
有条件的可以打发奶泡,倒在煮好的抹茶牛奶上。没有打泡起也没关系,这样也很好喝哦。
因为抹茶很容易沉底,所以喝之前再搅匀一下。