川味炒猪肝

川味炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切好，放盐和白胡椒，对了！还有料酒！

2. 第2步.

   没有泡菜，那就超市买的泡椒，切好备用

3. 第3步.

   还是放一个鸡蛋清吧！

4. 第4步.

   放油，加热八分熟后，放入葱姜蒜，洋葱，泡椒，炒！

5. 第5步.

   炒三十秒后倒猪肝！

6. 第6步.

   再炒三十秒，放红椒，大葱叶

7. 第7步.

   完工！