柠檬🍋鸡爪

柠檬🍋鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪去除指甲，每一只剁成两块.

2. 第2步.

   处理好的鸡爪放入网框，再放入主锅，加水没过鸡爪5分钟/50度/速度5进行清洗。

3. 第3步.

   洗过的鸡爪用清水冲洗干净，重新放回主锅，加水没过鸡爪。15分钟100度反转小勺进行烹煮，出来了一层油。取出来冲掉油花，控干水分备用。

4. 第4步.

   辣椒蒜扔进主锅

5. 第5步.

   5秒速度5切碎

6. 第6步.

   加入米醋，老抽，姜片，糖，5秒速度2混合

7. 第7步.

   加入控干的鸡爪和香菜，香油，柠檬片

8. 第8步.

   3秒反转速度2混合

9. 第9步.

   放到大碗里浸泡，夏季消暑零食就做好啦。

10. 第10步.

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