一分钟葱油饼

一分钟葱油饼的做法
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一分钟葱油饼的食材和调料

面粉300克
鸡蛋1个
适量
适量
适量
200ml

一分钟葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉300g加生鸡蛋一个搅拌均匀,加3g盐

  2. 第2步.

    刚煮开的热水或者微波炉转开的立马分次加入面粉中搅拌,水量根据面粉量调整,揉成团,放置十分钟备用。

  3. 第3步.

    葱切成小段,加入盐,油适量

  4. 第4步.

    将面团分成数个小团,擀成薄面饼,抹上油葱混合物,从一点开始慢慢卷到另一端,然后垂直再卷,再擀呈面片,放冰箱,第二天早上大火煎一分钟即可食用。

小贴士

加一个好一点的蛋面粉会变的很金黄,一定要用超热的水,可以解节约第二天煎的时间,盐要多放一点

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