香喷喷的孜然牛肉炒饭

香喷喷的孜然牛肉炒饭的做法
5人浏览0人收藏
收藏

香喷喷的孜然牛肉炒饭的做法说明

一个人在家又不想做饭的必备美食

香喷喷的孜然牛肉炒饭的食材和调料

酱牛肉少许
孜然粉1勺(由喜好及米饭量确定)
米饭1碗
花椒粉半勺(由喜好及米饭量确定)
适量
酱油(老抽)适量
麻椒粉适量(可要可不要,因为我爱吃就加了)

香喷喷的孜然牛肉炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    拿出提前酱好的牛肉切碎备用,葱花切沫备用,冷米饭备用

  2. 第2步.

    锅中加入少许油(可不加,我不喜欢吃油,就没加),加葱花爆香。倒入准备好的米饭,牛肉翻炒均匀,根据个人喜好,放入孜然粉、花椒粉、酱油等翻炒均匀出锅即可。

小贴士

1.米饭尽量用冷米饭,最好不要太软,硬一点的米饭炒出来好看也好吃,个人建议比较适合用剩米饭。
2.根据个人需要可以灵活变动,如加入鸡蛋,洋葱,火腿,土豆丝等,欢迎大家分享自己的作品喔
3.在炒饭的时候为了让米饭分开和不要太硬,我加了一点点水。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页