羊肉酸菜粉丝煲

羊肉酸菜粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   自己做的酸菜。附上酸菜的制作方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103642119/

2. 第2步.

   洗净切丝

3. 第3步.

   小砂锅加底油，葱姜炝锅，加入羊肉片 (涮火锅的那种就可以) 煸炒

4. 第4步.

   加入少量酱油爆香

5. 第5步.

   加入酸菜丝炒匀，加入少量水烧开一会儿

6. 第6步.

   加入粉丝(先泡软)、盐，炒匀

7. 第7步.

   离火，干辣椒码在上面，烧热少量油，泼在辣椒上

8. 第8步.

   上桌，吃～