炒什锦菜

炒什锦菜的做法步骤

1. 第1步.

   花生米，事先水煮好，炒黄豆，炒香炒熟为止，不要太焦

2. 第2步.

   炒好的黄豆，加水，翻炒让黄豆皱皮

3. 第3步.

   下油炒酱瓜

4. 第4步.

   炒笋丝，炒熟

5. 第5步.

   下油，爆香生姜

6. 第6步.

   下油，炒百叶丝

7. 第7步.

   炒咸菜，炒干多余水分，加油，多煸炒一会

8. 第8步.

   把之前所有菜放一起，加糖，酱油，味精，因为有咸菜，所以不放盐了，炒时，可以自己尝一尝味道，适当加减调

9. 第9步.

   完成