土豆烧鸡🐔

土豆烧鸡🐔的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，鸡 土豆 大蒜 小米椒，蒜头 姜

2. 第2步.

   香菇在温水泡1个小时，捞起来用手挤掉香菇里面的水分

3. 第3步.

   准备切好

4. 第4步.

   准备切好

5. 第5步.

   小火烧热了油，放入 姜 辣椒 蒜 八角 炒20秒 接着放鸡肉 中火翻炒1分钟即可放入2碗水 吃饭的碗大小或者2矿泉水瓶的水量。

6. 第6步.

   水沸腾了就把土豆放入，酱油适量 上色和提鲜2种酱油一起放 料酒可以适量，中火🔥水煮4分钟 看时间

7. 第7步.

   接着放入香菇和2勺盐和（家里有就放少许鸡精 焖个3～4分钟 中火🔥

8. 第8步.

   接着放入大蒜 焖1分钟，即可不用锅盖 多翻炒几下分钟即可起锅 注意剩余的收汁 别没有汤汁。

9. 第9步.

   可以起锅。这样就做好了。