辣味西红柿豆腐羹

辣味西红柿豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备板块豆腐， 开水加盐煮3分钟， 捞出

2. 第2步.

   西红柿切小丁（方便炒碎） 小米椒 5根 干辣椒 2根 蒜瓣 2个 生姜 1片

3. 第3步.

   鸡蛋搅拌

4. 第4步.

   加入油，翻炒鸡蛋至小块 加入西红柿、小米椒、干辣椒、蒜瓣、生姜 炒碎出水 加入豆腐，碾碎 加入生抽一汤匙，盐巴5g，鸡精5g 辣子蜀黍火腿肠切段加入 加入淀粉水，小火炖10分钟 当当当~~~出锅啦！