❄雪花酥❄

❄雪花酥❄的做法
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❄雪花酥❄的做法说明

过年必备小零食👀

❄雪花酥❄的食材和调料

黄油40克
坚果60克
全脂奶粉45克(加入棉花中)
蔓越莓60克
葫芦130克
棉花180克
全脂奶粉适量(涂抹雪花酥表面)

❄雪花酥❄的做法步骤

  1. 第1步.❄雪花酥❄的做法步骤 第1步

    1.用平底不粘锅,小火将黄油煮至完全融化。

  2. 第2步.❄雪花酥❄的做法步骤 第2步

    2.把棉花糖倒入黄油中,小火煮至每颗都融化后马上关火,再炒15秒左右。

  3. 第3步.❄雪花酥❄的做法步骤 第3步

    2.倒入奶粉,搅拌均匀。(关火状态下)

  4. 第4步.❄雪花酥❄的做法步骤 第4步

    3.饼干跟蔓越莓搅拌均匀后,倒入炒好的棉花糖中。

  5. 第5步.❄雪花酥❄的做法步骤 第5步

    4.带上一次性手套,抓均匀。

  6. 第6步.❄雪花酥❄的做法步骤 第6步

    5.倒入模具中放凉定型。

  7. 第7步.❄雪花酥❄的做法步骤 第7步

    6.在雪花酥表面抹上奶粉,然后进行切粒。

  8. 第8步.❄雪花酥❄的做法步骤 第8步

    7.切粒后在雪花酥每个面都抹上奶粉。

  9. 第9步.❄雪花酥❄的做法步骤 第9步

    8.包装,完成!

小贴士

1.融化黄油和棉花糖一定要最小火。
2.喜欢软一点的口感可以多放一点点黄油,棉花糖不要炒太久。
3.坚果和蔓越莓可以直接用6小包每日坚果代替。

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