蛋挞液

蛋挞液的做法
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蛋挞液的食材和调料

淡奶油60克
蛋黄2个
细砂糖14克
牛奶100克

蛋挞液的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料放一起混合,搅拌均匀,让白砂糖融化,就可用网过滤到另一个碗中。

  2. 第2步.

    烤箱提前210~230℃预热五分钟,从冰箱取出8个蛋挞皮,将之前准备好的蛋挞液均匀的倒入到蛋挞皮中,烤15~20分钟即可。想吃嫩一些的可以缩短烤的时间,具体根据每个人的烤箱自行掌握温度。

  3. 第3步.

    这个甜度个人觉得刚好,喜欢吃甜的可以多加几克糖。

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