鱈魚烘蛋

鱈魚烘蛋的做法
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鱈魚烘蛋的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶100克
鱈魚200g
胡椒鹽若干
油(可選)少許
青豆(還可加菠菜蘑菇等等)100g

鱈魚烘蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鱈魚入鹽水煮開,撈出撕成塊備用。雞蛋和牛奶打勻

  2. 第2步.

    用油擦拭鍋底

  3. 第3步.

    下青豆或者需要的配料略翻炒

  4. 第4步.

    下一半的蛋液

  5. 第5步.

    下鱈魚塊

  6. 第6步.

    下剩下的蛋液

  7. 第7步.

    可以繼續小火煎熟, 或者關火 入烤箱/微波爐grill十分鐘左右

  8. 第8步.鱈魚烘蛋的做法步骤 第8步

    出鍋完成

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